Agricultura Urbana

Ciudades verdes, una estrategia eficiente para producir alimentos sanos, especies y además obtener ingresos.

El vergel™ red social para agricultura urbana.

Esta cultura sigue ganando cada día más espacio. Las grandes ciudades donde se concentran las tres cuartas partes de la población, consumen los alimentos que produce la otra cuarta parte. Pero preocupa que quienes hoy producen continúan emigrando a los centros de consumo.

Asia, Europa y América ven hoy día que con verduras y hortalizas, las fachadas de edificaciones, terrazas, paredes, patios jardines y cualquir espacio libre se utilizan para sembrar alimentos, antes no se sembraba o solo plantaban ornamentales. Suburbios en Hamburgo, Londres, Singapur, Tokio, Nueva York o París instalan con éxito proyectos que los convierten en verdaderas ciudades verdes.

El Jardín Botánico en Bogotá, acompaña programas en zonas periféricas, hemos participado en algunos y estamos seguros que en la mayoría de las capitales, sus posibilidades aumentan al incorporar aromáticas y especies para uso en cocina y salud.

La agricultura urbana ayuda a solucionar inquietudes de FAO relacionadas con el consumo de verduras y hortalizas en las ciudades. Según la agencia, el bajo consumo per cápita se debe en parte a la calidad del agua de riego y a los agroquímicos utilizados en el cuidado de las plantas. Afirma también que la preferencia del consumidor por productos orgánicos o ecológicos es una cultura que se arraiga con más fuerza.

Con conocimientos básicos de agricultura tradicional, hidroponía y aeroponia la agricultura urbana permite producir, en forma económica, alimentos inocuos y generar ingresos importantes para grupos familiares o de interés social. Agrega valores de integración de las comunidades y de compromiso de niños y jóvenes en valorar la comida sana y proteger el ambiente.

AgProteccion Sostenible S.A se consolida como su integrador natural, ofrece apoyo logístico y capacitación a los interesados, suministrando los elementos y materiales necesarios para su instalación y operación. Se apoya en un portafolio de manuales fáciles de seguir, semillas, mesas y bandejas para germinación, materas, sacos de crecimiento, sustratos estériles, sistemas básicos para regar y drenar, aspersores, ayudas ecológicas para nutricion, protección de plantas y recomendaciones para cosecha y empaque de los productos.

Nuestros programas se retroalimentan y mantienen actualizados a través de El Vergel™, red social para amigos de la agricultura urbana, los jardines y huertos sostenibles.